Visitare Istanbul in 1 giorno: itinerario (2025)

Scritto da Kevin

Vuoi visitare Istanbul in un giorno? Scopri le migliori cose da fare a Istanbul con il nostro itinerario completo. Include informazioni pratiche, curiosità e consigli.



🧭 Informazioni chiave per 1 giorno a Istanbul

Cosa vedere in 1 giornoMoschea Blu, Sultanahmet, Obelisco, Santa Sofia, Musei archeologici, Gran Bazar, Moschea Süleymaniye, Ponte di Galata, Torre di Galata, via Istiklal (Taksim)
Quando partireI mesi di maggio e settembre sono ideali per godersi temperature miti, una luce splendida per le foto ed evitare le folle estive.
Che budget prevedereCirca 170 € a persona per la giornata. Dettaglio: Visite: ~70 € (le tappe imperdibili). Pasti: ~40 € (street food + cena carina). Trasporti: ~10 €. Hotel: ~60 €/notte/persona.
Dove dormireHo trovato per voi due hotel con un ottimo rapporto qualità-prezzo nel quartiere di Sultanahmet. Una soluzione di fascia media: 1207 Hotel Special Class, e una di fascia alta: Four Seasons Hotel Istanbul at Sultanahmet.
Pass turisticoPer un soggiorno così breve, l’acquisto di un pass non è necessariamente conveniente. Ti consiglio di prendere i biglietti singolarmente. Per un soggiorno più lungo, prenota il tuo Istanbul Tourist Pass e risparmia fino al 50% sugli ingressi.
Come spostarsiEvita le lunghe code e prenota un transfer privato per l’aeroporto IST o un transfer privato per l’aeroporto SAW al miglior prezzo. In città, muoviti a piedi e con il tram, ma non esitare a usare Uber per maggiore comfort.

📅 Cosa fare a Istanbul in 1 giorno?

Ecco il piano d’azione per una giornata intensa e indimenticabile, pensato per farti scoprire i tesori della città senza perdere neanche un minuto.

GiornoAttività
Giorno 1Moschea Blu, piazza Sultanahmet, Obelisco di Teodosio, Santa Sofia, Musei archeologici, Kebap Şehzade Cağ, Gran Bazar, Moschea Süleymaniye, ponte di Galata, torre di Galata, via Istiklal

🗺️ Mappa itinerario 1 giorno a Istanbul


🚶 Giorno 1: Sultanahmet, Gran Bazar, torre di Galata & via Istiklal

Ristorante House of Medusa

Inizia la giornata con un pranzo tipico per fare il pieno di energie. Ti propongo il House of Medusa, un ristorante affascinante e un po’ nascosto, situato in un contesto storico vicino alla Cisterna Basilica.

L’atmosfera è tranquilla, perfetta prima di tuffarti nell’energia di Sultanahmet. È il posto ideale per assaggiare i tuoi primi meze. Lasciati tentare dal loro hummus e dalle grigliate: non rimarrai deluso.


Moschea Blu

Dopo questo buon pasto, dirigiti verso l’icona di Istanbul: la Moschea Blu. I suoi sei minareti e la cascata di cupole ti colpiranno subito. L’ingresso è gratuito, ma ricordati di coprire spalle e ginocchia e, per le donne, il capo (all’ingresso vengono forniti foulard).

Sono nel cortile interno della Moschea Blu di Istanbul, grande moschea imperiale ottomana completata nel 1616, con portici ad arcate e sei minareti slanciati sotto un cielo sereno.
Sono nel cortile interno della Moschea Blu, i cui sei minareti e la grande cupola, completati nel 1616 sotto il sultano Ahmet I, dominano il cielo di Istanbul.

All’interno, alza lo sguardo. Più di 20.000 piastrelle di Iznik rivestono le pareti con una luce blu quasi irreale. Il mio consiglio: visita la moschea al di fuori degli orari di preghiera, così eviti la folla e assapori tutta la serenità del luogo.


Piazza Sultanahmet

Uscendo dalla Moschea Blu arrivi sulla splendida piazza Sultanahmet. È il cuore storico dell’antica Costantinopoli. Prenditi un momento per sederti su una panchina e goderti lo spettacolo: da una parte la Moschea Blu, dall’altra la maestosa Santa Sofia.

Guardo Santa Sofia a Istanbul dal parco Sultanahmet, con la grande cupola bizantina del VI secolo, i minareti e una grande fontana circondata da passanti.
Mi trovo nel parco di fronte a Santa Sofia, basilica bizantina del VI secolo sormontata da un’enorme cupola e circondata da minareti, mentre una grande fontana anima piazza Sultanahmet.

Qui sorgeva l’antico ippodromo di Costantinopoli. Il luogo è carico di storia. È lo spot perfetto per scattare una foto con i due monumenti più famosi di Istanbul che si guardano a distanza.


Obelisco di Teodosio

Al centro della piazza non potrai perdere l’Obelisco di Teodosio. Questo monolite in granito rosa arriva direttamente dall’Egitto. Ha più di 3.500 anni! È impressionante pensare che sia stato trasportato fin qui nel IV secolo.

Osservo l’obelisco di Teodosio sull’ippodromo di Istanbul, alto monolite di granito rosa coperto di geroglifici egizi, installato qui dall’imperatore Teodosio I nel 390.
Sono nel mezzo dell’ippodromo di Costantinopoli davanti all’obelisco di Teodosio, monolite di granito rosa egiziano vecchio di circa 3.500 anni, rialzato qui dall’imperatore nel 390.

Santa Sofia (Ayasofya)

A questo punto attraversa la piazza per raggiungere il capolavoro assoluto: Santa Sofia (Ayasofya). Basilica, poi moschea, poi museo e di nuovo moschea: questo monumento ha attraversato i secoli. La sua cupola monumentale è una vera impresa architettonica.

Guardo Santa Sofia dal prato del parco Sultanahmet, con la grande cupola del VI secolo, i minareti e una fontana circondata da persone sedute sull’erba.
Sono seduto nel parco Sultanahmet davanti a Santa Sofia, immensa basilica bizantina completata nel 537, mentre i getti d’acqua della grande fontana animano il prato dove si riposano gli abitanti di Istanbul.

L’interno è semplicemente mozzafiato. La luce che filtra dalle vetrate e illumina i mosaici cristiani accanto alle calligrafie islamiche è un simbolo fortissimo della storia complessa di Istanbul. La visita richiede circa 1 ora. Il prezzo del biglietto è di circa 25 € (circa 1.300 TRY).


Musei archeologici

A pochi minuti a piedi ti porto in un luogo spesso snobbato dai viaggiatori di fretta, e sarebbe un peccato! I Musei archeologici di Istanbul sono una vera meraviglia. Si tratta di un complesso di tre musei che custodiscono tesori dell’Antichità.

Sono nel cortile del Museo archeologico di Istanbul, davanti alla grande facciata neoclassica con colonne, dove alcuni visitatori passeggiano tra alberi e reperti antichi esposti all’aperto.
Attraverso il cortile ombreggiato del Museo archeologico di Istanbul, ospitato in un edificio neoclassico inaugurato nel 1891, la cui facciata a colonne custodisce una delle collezioni più ricche del Vicino Oriente.

Qui troverai, tra gli altri, il sarcofago di Alessandro Magno e una collezione incredibile di reperti sumeri, babilonesi e ittiti. Considera circa 1h30 per una visita veloce. Il biglietto d’ingresso costa circa 15 € (circa 750 TRY).


Kebap Şehzade Cağ

Dopo questa immersione culturale è il momento di una pausa golosa. Ti consiglio il Kebap Şehzade Cağ, un’istituzione per assaggiare uno dei migliori kebab di Istanbul.

Guardo un vassoio di legno pieno di spiedini di carne alla griglia tipo şiş kebab, serviti con pomodori, erbe fresche, salsa rossa e due bicchieri di bevanda rossa.
Sto per gustare degli spiedini di carne alla griglia in stile şiş kebab, serviti con pomodori freschi, erbe aromatiche, salsa piccante e due bicchieri di bevanda rosso scuro su un grande vassoio di legno.

Dimentica tutto quello che sai sul kebab: qui la carne di agnello cuoce in orizzontale e viene tagliata al momento. È semplice, veloce e davvero deliziosa. Il locale è molto frequentato dalla gente del posto, che è sempre un ottimo segnale.


Gran Bazar

A pancia piena sei pronto per affrontare il mitico Gran Bazar. È uno dei mercati coperti più antichi e più grandi al mondo. Perditi nel suo labirinto di oltre 4.000 negozi: è un’esperienza sensoriale unica.

Guardo un vassoio di legno pieno di spiedini di carne alla griglia tipo şiş kebab, serviti con pomodori, erbe fresche, salsa rossa e due bicchieri di bevanda rossa.
Sto per gustare degli spiedini di carne alla griglia in stile şiş kebab, serviti con pomodori freschi, erbe aromatiche, salsa piccante e due bicchieri di bevanda rosso scuro su un grande vassoio di legno.

Il mio consiglio: non sentirti obbligato a comprare. La vera magia del Gran Bazar è passeggiare, sentire i profumi delle spezie, ammirare tappeti e lanterne, chiacchierare con i venditori. E non dimenticare di contrattare: fa parte del gioco!


Moschea Süleymaniye

Dopo l’agitazione del bazar, raggiungi la calma della Moschea Süleymaniye. È la mia moschea preferita a Istanbul. Meno affollata della Moschea Blu, offre una vista panoramica incredibile sul Corno d’Oro e sul Bosforo dai suoi giardini.

Guardo la Moschea di Süleymaniye sulla collina di Eminönü, con grandi cupole, minareti slanciati e le case fitte di Istanbul in primo piano.
Contemplo la sagoma della Moschea di Süleymaniye, grande complesso imperiale completato nel 1558 dall’architetto Sinan, che domina i tetti, le cupole e i vicoli del vecchio quartiere di Eminönü.

Progettata dal celebre architetto Sinan, è un capolavoro di armonia ed eleganza. Il mio consiglio: prenditi il tempo di sederti nel cortile interno, l’atmosfera è incredibilmente tranquilla. È un vero angolo di pace.


Ponte di Galata

Scendi poi verso il ponte di Galata. È molto più di un semplice ponte: è un vero luogo di vita. Vedrai decine di pescatori con la canna, giorno e notte. Attraversalo a piedi per raggiungere l’altra sponda e goderti la vista sulle moschee della città vecchia.

Sono su una barca di fronte al ponte di Galata, dove ristoranti di pesce occupano il livello inferiore mentre la torre di Galata si staglia sullo sfondo sotto un cielo grigio.
Costeggio il ponte di Galata dal mare, guardando i ristoranti di pesce allineati sotto la carreggiata e i pescatori sopra, con la torre di Galata che domina l’orizzonte nuvoloso.

Al piano inferiore del ponte troverai molti ristoranti di pesce. Ti consiglio di provare il “balık ekmek”, il famoso panino con pesce alla griglia. È una specialità locale da non perdere!


Torre di Galata

Una volta dall’altra parte del ponte vedrai la torre di Galata. Salite fino in cima (c’è un ascensore che fa quasi tutto il lavoro, per fortuna!). Da lassù, la vista a 360° su Istanbul è semplicemente magica, soprattutto al tramonto.

Sono in un vicolo di Beyoğlu, circondato da alti palazzi, con la torre di Galata del XIV secolo e la sua terrazza circolare che domina il cielo blu.
Alzo lo sguardo verso la torre di Galata, antica torre di guardia genovese del XIV secolo, incorniciata dalle facciate ravvicinate di Beyoğlu e dalla terrazza panoramica già piena di visitatori.

È il momento perfetto per fermarsi e ammirare dall’alto tutta la città che hai appena attraversato. È uno dei miei panorami preferiti. Il prezzo del biglietto è di circa 40 € (circa 1.650 TRY).


Via Istiklal

Concludi la tua giornata in bellezza sulla via Istiklal (İstiklal Caddesi). È la via più famosa e animata di Istanbul, un po’ come gli Champs-Élysées locali. Troverai negozi, gallerie d’arte, cinema e il celebre tram rosso storico.

Cammino lungo viale İstiklal, pieno di passanti, con il celebre tram rosso che collega Taksim a Tünel tra facciate storiche coperte da bandiere turche.
Percorro viale İstiklal in mezzo alla folla, mentre lo storico tram rosso scorre tra edifici ottocenteschi decorati con bandiere turche, collegando piazza Taksim a Tünel dal 1990 nella sua versione attuale.

Lasciati trasportare dalla folla, entra nei passaggi coperti storici come il “Çiçek Pasajı” (Passaggio dei Fiori) e vivi l’atmosfera cosmopolita della città. È il finale perfetto per una giornata piena di scoperte.


🎫 Istanbul Tourist Pass

💡 Il trucco di Kevin: se prevedi di visitare diversi monumenti, l’Istanbul Tourist Pass® è davvero il buon affare da non perdere. Con oltre 100 attrazioni incluse (tra cui la maggior parte di questo itinerario) e biglietti salta-fila, risparmi tempo a ogni visita… e soprattutto denaro. In pratica, già con 3 grandi visite il pass è ripagato: dopo, è tutto guadagno per il tuo budget vacanze!


🏨 Migliori hotel vicino a Sultanahmet

BudgetNome dell’hotelDescrizione
Fascia economicaAmiral Palace Hotel & SpaUn’ottima scelta nel cuore della città vecchia, a soli 5 minuti a piedi da Santa Sofia. Il suo punto forte è la spa tradizionale, perfetta per rilassarti dopo una lunga giornata di visite. 
Fascia media1207 Hotel Special Class SultanahmetUn boutique hotel accogliente nel pieno centro di Sultanahmet, a pochi minuti a piedi dalla piazza. Conquista per l’atmosfera intima, le camere confortevoli e l’ottima posizione.
Fascia altaFour Seasons Hotel Istanbul at SultanahmetIl lusso allo stato puro, in un’ex prigione neoclassica magnificamente ristrutturata. Sei letteralmente a 2 minuti a piedi dalla Moschea Blu. Un’esperienza indimenticabile con servizio impeccabile e uno splendido cortile interno. 

💬 Il mio bilancio e consigli per 1 giorno a Istanbul

Prima di chiudere questa guida, ecco un bilancio sincero di questo itinerario di un giorno, seguito dai miei consigli su misura in base al tuo stile di viaggio.

✅ Punti positivi

  • Super ottimizzato: l’itinerario è pensato per vedere il massimo dei siti principali nel minor tempo possibile, seguendo un percorso logico.
  • Molto immersivo: ti tuffi subito nel cuore storico e vibrante di Istanbul, dalle moschee monumentali alla vitalità del Gran Bazar.
  • Ben equilibrato: l’alternanza tra visite culturali, soste golose e momenti di passeggiata ti permette di variare e mantenere il ritmo.

❌ Punti negativi

  • Giornata molto intensa: è una vera maratona. Serve una buona forma fisica e bisogna accettare di non soffermarsi troppo a lungo su ogni sito. La soluzione: parti molto presto al mattino!
  • Tanta affluenza turistica: visiterai i luoghi più popolari. Per evitare la folla, cerca di essere a Santa Sofia all’apertura o alla Moschea Blu al di fuori degli orari di preghiera.
  • Poco spazio all’imprevisto: i tempi sono serrati. Se ami girare senza orari, ti consiglio di rinunciare a una visita (per esempio ai musei archeologici) per avere più margine.

Il mio consiglio per ogni tipo di viaggiatore

Ho creato l’itinerario qui sopra, ma se rientri in uno di questi profili, adattalo con i miei piccoli “segreti”.

🎒 Se viaggi zaino in spalla / da solo

Budget: salta i ristoranti con servizio al tavolo e punta sullo street food: simit, balık ekmek e dürüm. È buonissimo ed economico. Trasporti: cammina il più possibile! Compra una Istanbulkart per il tram, sarà la tua migliore alleata. Atmosfera: la sera, invece di restare troppo a Istiklal, esplora le viuzze intorno alla torre di Galata: sono piene di bar carini dove incontrare altri viaggiatori.

👨‍👩‍👧‍👦 Se viaggi in famiglia

💖 Se sei in coppia / viaggio romantico

🍴 Se sei un amante del cibo


❤️ Il mio momento preferito

Onestamente, il mio momento preferito di questo percorso resta la salita alla torre di Galata poco prima del tramonto. Dopo una giornata di corsa, fermarsi lassù e vedere il profilo delle moschee stagliarsi su un cielo arancione, con il richiamo alla preghiera in lontananza… è pura emozione. Immagina questo panorama unico: è l’anima di Istanbul che si offre ai tuoi occhi.


❓ FAQ per 1 giorno a Istanbul

Un giorno basta per visitare Istanbul?

No, è davvero poco! Ma una giornata ben organizzata come questa ti permette di avere un’ottima panoramica dei siti imperdibili della città e di sentirne l’atmosfera unica. Considerala come una splendida prima scoperta.

Come vestirsi per visitare le moschee?

L’Istanbul Tourist Pass è conveniente per un solo giorno?

Qual è il modo migliore per spostarsi con questo itinerario?

Istanbul è una città sicura?


📚 Fonti ufficiali


Ti fermi a Istanbul non 1 ma 2 giorni? Allora dai un’occhiata alla mia guida per visitare Istanbul in 2 giorni. Troverai il miglior itinerario per 2 giorni di visite a Istanbul, con mappa e consigli pratici.

Hai bisogno di una guida turistica privata a Istanbul con licenza per visitare la città e fare escursioni a Efeso, Cappadocia e Pamukkale da Istanbul? Ti offriamo la migliore qualità di servizio al miglior prezzo.


📢 Nota di trasparenza di Kevin: questo articolo contiene link affiliati verso partner che uso personalmente (GetYourGuide, Booking, Uber, …). Per te il prezzo non cambia, ma passando da questi link sostieni direttamente il mio lavoro e mi permetti di continuare a offrirti gratuitamente queste guide su Istanbul. Le tue visite finanziano il mio prossimo simit con un buon çay! Shukran! E vai a seguire la mia pagina Instagram @kevinloveistanbul ❤️ Peace❤️


17 commenti

  • Salve Kevin. Dovrei essere alla Galatasaray University (Ortakoy) a fine giugno per qualche giorno e vorrei approfittarne per visitare Istanbul il più possibile. Dove mi consigli di prenotare un hotel? Cosa mi consigli di vedere nell’arco di 3 o 4 giorni? Grazie mille per i preziosi consigli!

    • Ciao Giulio, Per il tuo soggiorno a Istanbul, prenota un hotel vicino all’Università Galatasaray a Ortaköy, come il Crowne Plaza Istanbul – Ortakoy Bosphorus o il Bellezza Hotel Ortakoy. In 3-4 giorni, visitate la Moschea Blu, Santa Sofia, il Palazzo Topkapi, la Basilica Cisterna, i quartieri di Fener, Balat, Galata, Karaköy e fate una crociera sul Bosforo. Esplorate anche la Moschea Souleymaniye, il Palazzo Dolmabahçe, il Grand Bazaar e godetevi un hammam. Per un soggiorno più modesto, considerate opzioni come The Public Ortakoy o Housez Suites and Apartments – Special Class. Questi hotel offrono un buon rapporto qualità-prezzo e sono ben posizionati per esplorare Istanbul. Sono vicini all’Università Galatasaray e offrono sistemazioni confortevoli a prezzi più accessibili.

  • Wow! Molto istruttivo. Ho intenzione di rivisitare il luogo più volte prima di una visita vera e propria, in modo da non perdere i dettagli delle cose migliori da vedere. Grazie.

  • Ha! Pensavo di essere l’unico a pensare che i gatti di Istanbul (e della Turchia) fossero uno degli aspetti più affascinanti. Ho molte foto di gattini che bazzicavano in diversi mercati e caffè.

  • Grande post – sono esausta solo a leggerlo perché sembra che tu abbia avuto una giornata molto impegnativa! Grazie per aver condiviso

  • Ho quasi prenotato un volo considerando qualcosa del genere. La prossima volta lo prenderò perché mi piacerebbe vedere la Moschea Blu! Non avevo idea che così tanto fosse possibile.

  • Istanbul è una città incredibile! Abbiamo trascorso una settimana lì e stavamo ancora scoprendo nuovi posti ogni giorno. Se mai dovessi tornare, ti consiglio di visitare le Isole del Principe in traghetto per una gita di un giorno. Anche il cibo è così buono!

  • Amo Istanbul – ho avuto un bel po’ di scali lunghi lì e ho passato qualche ora in città ogni volta. Tutte le tue raccomandazioni per le cose da vedere sono così meravigliose 🙂 Xx, Eleonore

  • Wow hai fatto molto in 24 ore! Divertente stavo parlando con un’amica di andare a Istanbul ieri sera, anche lei ha detto che sembrava molto più sicuro di quanto pensasse 🙂
    Adoro le informazioni sui gatti, è davvero carino e piuttosto unico!
    L’architettura sembra incredibile 🙂 grazie per la condivisione!

  • Sono appena stata a Istanbul per una sosta ed era una città così bella! Sono così triste di essermi perso il palazzo, ma logisticamente non potevo andarci! La prossima volta ci andrò sicuramente! Sembra che tu abbia passato una giornata

  • Grazie per le informazioni e l’ispirazione! Stavo pensando di comprare la carta Museum ma ora sono sicuro che lo farò. Per fortuna, ho ancora qualche giorno per usarla. Grazie Ellis.

  • Hai appena ottenuto il massimo da 24 ore a Istanbul, questo è incredibile da vedere come un viaggiatore donna da solo hai fatto tutto questo in un giorno, sono impressionato

❤️ Risponderò a tutte le vostre domande 😊